Сегодня покажу вам как устроена настоящая страусиная ферма. От яйца в инкубаторе до взрослого страусиного трио.
Да-да, типичная семья самой большой из ныне живущих птиц в условиях фермы состоит из одного самца и двух самок. Причем, самец обычно весьма привередлив к выбору самочек и той, что пришлась не по нраву, просто бьет ногой с силой 30 кг на 1 кв. см.
Итак, мы на хуторе Дубинин, от которого не осталось даже заброшенных домов. Такое уединенное место для фермы выбрано совсем не случайно. Страус довольно пугливая птица, и хотя засовывание головы в песок это просто выдумка, но в случае резкого и громкого звука, страус может побежать куда глаза глядят. Естественно, это чревато переломами и ушибами. Поэтому страусовые фермы строят на удалении от дорог и других источников шума.
Дело к вечеру, молодняк греется в уходящих лучах солнца, а директор фермы Андрей Васильевич ведёт нас прямо к этой идиллии.
Кстати, в дикой природе, если птенцы разных родителей оказываются слишком близко и смешиваются, то их уже не разделить. Взрослые птицы начинают драку и победитель берёт на себя заботу обо всех перемешавшихся птенцах.
Перемещаемся в стаусятник. Обратите внимание, что помещение не отапливается. Удивительно, но африканские страусы прекрасно переносят наши морозы и даже любят погулять и обваляться в снегу.
А вот и размножающееся трио.
Вес мозга взрослого страуса всего 30 грамм и размером он с грецкий орех, поэтому, конечно, можно для порядка дать страусу имя, но смысла в этом ноль. Они никогда не запомнят в лицо даже своих хозяев.
Для обслуживания такой фермы хватит буквально 3-5 человек. Но нужно обязательно брать спокойных и уравновешенных людей. Если на страуса вдруг заорать, случится страшное.
В природе страусы преимущественно питаются растениями, но не брезгуют насекомыми и ящерицами. На ферме страусы получают овощи, комбикорм, свежую траву и зерновые. Из добавок: мясокостная мука, гравий, ракушки. Для чего? Страусы глотают добычу целиком, а камешки в желудке помогают перетирать пищу. У взрослой птицы в желудке может скапливаться до 1 кг гальки, представляете?
Еще одна уникальная, но малоизвестная особенность страусов: у всех других птиц моча и кал выводятся одновременно в виде полужидкого помёта, а у страусов — по отдельности. Это единственные птицы в мире, у которых есть мочевой пузырь.
А еще страусы — единственные птицы в мире, имеющие только два пальца на каждой ноге. И один из них с мощным когтем.
Напоследок заглянем в инкубаторное отделение.
Длина страусиного яйца 15—21 см, а вес в среднем 1,4 кг. Чтобы получить яйцо в "крутую", его необходимо варить не менее 75 мин.
Продолжительность инкубационного периода составляет в среднем 42 суток. В дикой природе самка высиживает яйца днем, а самец ночью.
Страусята вылупляются из яйца сразу зрячие, покрытые пухом и умеют ходить. Только что вылупившийся страусёнок весит чуть более килограмма.
Ещё интересных статей у меня на канале:
- Почему среди стада овец всегда есть козёл или кто такой "козёл-провокатор"?
- Побывал на современной молочной ферме. Разрыв шаблонов и личный менеджер стада