Очень вкусненький суп с фрикадельками в мультиварке. Диетический вариант, без капли масла.
Ингредиенты.
Картофель- 400гр
Морковь - 1 шт средняя
Лук репчатый- 1 шт
Фарш свинина+ говядина- 300 гр
Соль, перец чёрный молотый, приправы по вкусу
Приготовление.
1.Лук репчатый порезать кубиком. Картофель и моковь дольками.
2. В фарш добавить соль, перец черный молотый, хорошо отбить и скатать небольшие фрикадельки.
3.Добавить в мультиварку немного тёплой воды, выложить лук и морковь, пропарить 5- 10 минут на режиме Жарка. Добавить картофель, специи, налить 2 л воды горячей, выложить фрикадельки, закрыть крышку и готовить на режиме Суп 50 минут.
3. Суп получается очень вкусный, наваристый, при желании при подаче можно посыпать зеленью.
Если вам понравился мой рецепт ставьте лайк,пишите коментарии, модписывайтесь на новые рецепты.
Всем приятного аппетита.