Приветствую всех читателей на канале "Польза". Сегодня речь пойдет о том, как сварить яйцо желтком наружу. Данный способ является необычным. Он подойдет для тех, кто любит поэкспериментировать, ну либо украсить стол вроде бы обычными яйцами, но совсем необычным способом.
Этот способ занимает больше времени, чем обыденная варка яиц, но оно того стоит!)
Вам понадобится:
- яйцо
- пара капроновых колготок
- прозрачный скотч
- кубики льда
- фонарик
Казалось бы, зачем нужны капроновые колготки, скотч и фонарик??Что за бред?) Но это же необычные яйца, поэтому и способ необычный. Сейчас вы все поймете.
Для начала возьмите фонарик и посветите на яйцо так, что бы видеть как светится яйцо. Запомните цвет (Это понадобится позже)
Обмотайте яйцо плотно скотчем
Возьмите колготки и положите яйцо таким образом, чтоб оно было посередине и можно было завязать узлы с обеих сторон яйца.
Теперь покрутите яйцо в течении нескольких минут, взявшись за концы колготок таким образом:
С помощью фонарика проверьте цвет яйца: если он темнее, чем в начале, яйцо готово к варке.
Вытащите яйцо из колготок, оставив скотч, поместите в кипящую воду.
Варите в течение нескольких минут до готовности, после чего вытащите и поместите в миску со льдом на несколько минут.
Последние, что осталось сделать, это снять скотч и скорлупу, и у вас должно получиться яйцо, у которого желток находится наружу, а белок внутри.
Если же все яйцо окажется желтым, это означает, что вы крутили его недостаточно долго.
Такой метод основан на факте того, что желток яйца более плотный, чем белок. Когда вы быстро крутите яйцо, жидкий желток притягивается к краям яйца через центробежную силу, а белок отталкивается к центру.
На практике может получиться так, что у двух из пяти яиц просто напросто смешался желток с белком.
Лично у меня именно так и получилось. Это вызвано тем, что недостаточно долго крутил чулки(
Приятного аппетита!
Смотрите так же:
Вот это я понимаю экономия!!! Все друзья были в шоке от этого
Как сейчас живет Диана Шурыгина