Всем привет! Сегодня поговорим об одном из самых полезном продукте, который можно употреблять в сыром виде это грецкий орех. Немного истории : Грецкий орех – плод дерева, которое может достигать высоты выше 20 метров и жить более 300 лет. Деревья грецкого ореха встречаются на территории Кавказа, Закавказья, Средней Азии, Средиземноморья и предпочитают теплый климат.
Это растение попало к грекам из Персии. В Россию грецкий орех попал именно из Греции, и поэтому получил такое название.
Полезные свойства грецкого ореха : Считается, что грецкий орех улучшает работу мозга. Жирные кислоты в его составе улучшают память и обладают седативным эффектом, снижает влияние стрессов и нервного перенапряжения.
Высокое содержание витаминов и микроэлементов питают организм и восстанавливают силы, а также повышают иммунитет. Высокая концентрация железа в этих орехах помогает бороться с анемией и малокровием. Цинк и йод, входящие в состав грецких орехов, по