Вкусный,ароматный,нежный кекс с тыквой и яблоками.Отлично дополнит ваше чаепитие в семейном кругу.Рецепт простой и легкий.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 230 гр
Сахар – 150 гр
Тыква – 120 гр
Яблоко – 1 шт
Разрыхлитель – 1,5 ст.л.
Растительное масло - 180 мл
Ванилин
Корица - 0,5 ч.л.
Соль
Изюм – горсть
Орехи – 70 гр
Для глазури:
Молоко – 70 мл
Шоколад – 50 гр
Масло – 1 ч.л.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО:
Тыкву и яблоко натираю на крупной терке.
Перекладываю в миску.Добавляю сахар,
ванилин,
корицу
и соль
и все хорошо перемешиваю.
Затем добавляю изюм
и, поджаренные на сухой сковороде, орехи,
растительное масло и все хорошо перемешиваю.
В муку высыпаю разрыхлитель,перемешиваю.
Частями просеиваю муку в миску
и замешиваю тесто.
Форму для выпечки застелила пергаментом,смазала маслом и присыпала мукой.
Выливаю тесто в форму,разравниваю.
Выпекаю в духовке при 180 град С 40 – 50 мин до готовности.Готовый кекс оставляю в форме 5 -10 мин затем перекладываю на решетку до полного остывания.
Для глазури рубленный шоколад заливаю смесью горячего молока и сливочного масла,перемешиваю.
И смазываю верх кекса.
Приятного вам аппетита!
Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!