Уже давно чёрная еда стремительно набирает популярность.
Все возможные чёрные бургеры,булочки,чернющее мороженое в чёрном вафельном стаканчике,лапша.
Я вам расскажу про чёрную яичница.Нет нет это не так страшно как вы думаете, не надо никуда бежать за дорогими индигриентами,и тем более идти в ресторан или искать номер доставки
Я вам расскажу про чёрную яичница.Нет нет это не так страшно как вы думаете, не надо никуда бежать за дорогими индигриентами,и тем более идти в ресторан или искать номер доставки
Все просто и по карману даже студенту.
Что нам нужно:
1.яйца 2-3 шт
2.горсть оливок
3.масло
4.Соль,перец
Надо отелить белок от желтка
После высыпать в отделЁнные яичные белки 70 гр черных оливок (примерно 70 гр.; если это будет 100 гр или больше (ли меньше) — то это дело исключительно вашего вкуса) и перемолоть все миксером.
Перемалываем яичные белки с оливками.
Разогреваем сковороду наливаем подсолнечное масло и заливаем перемолотую смесь после добавляем желтки.
Делаем плиту на медленный огонь ,минуты 2 и перекладываем яичница на тарелку.Далее можно притрусить для вкуса и запаха душистым перцем, и украсить зеленью по вашему вкусу, или что есть. Если это середина зимы, а у вас на окне только зеленый лук — то можно и только луком.
Яичница получается красивого шоколадного цвета со вкусом оливок
Приятного аппетита!