О белорусских продуктах часто говорят, что они очень натуральные. Я с рождения живу в Беларуси, и у меня сложилось своё мнение по этому вопросу. Определённые категории продуктов действительно натуральные. В основном это "молочка". А вот с мясными продуктами всё не так просто.
Если взять в белорусском магазине обычную сырокопченую или варёную колбасу, в её составе скорее всего вы обнаружите немало "ешек". Собственно, это обычная практика. В каких-то колбасах добавок больше, в каких-то меньше.
Недавно мне попалась неплохая ветчина, о которой и хочу рассказать.
Так выглядит упаковка:
Довольно, необычный продукт сам по себе. Дело в том, что в белорусских магазинах почему-то редко можно встретить в продаже свиную ветчину. Как правило, продаётся ветчина куриная, а это не совсем то, что нужно.
Что внутри?
Надпись на упаковке свидетельствует о том, что продукт не содержит в составе ГМО, сои, глутамата натрия, фосфатов и т.д. А доля мяса в нём составляет 96%. Совсем недурно!
Читаем состав на обороте:
Ветчина изготовлена из свинины, воды, крахмала, соли, молока, яичного порошка, экстракта пряностей, регулятора кислотности. Среди добавок: цитраты натрия, сахар, фиксатор окраски нитрит натрия.
Не то чтобы совсем без "Ешек", но обошлись минимумом. И на том спасибо, как говорится.
Ветчина в нарезанном виде:
Розовая на срезе, приятная на вкус. Имеет выраженный вкус и запах мяса, а это в наше время не часто встречается в мясных продуктах. Ветчина имеет разные "включения", то есть, видимо, приготовлена не из однородного материала. Видны белые прожилки. Но жуётся легко.
В целом весьма достойный продукт. Конечно, с натуральным мясом без добавок не сравнится, но сложно требовать абсолютной натуральности от мясных продуктов, тем более от колбас и #ветчины.
Так что рекомендую попробовать эту ветчину. Также советую – особенно россиянам – присмотреться к продуктам под брендом "Natura". Их производит компания "ИНКО-ФУД". Они обычно хорошего качества, хотя и стоят немало. Например, эта ветчина весом 240 граммов обошлась в 3,49 белорусского рубля. В пересчёте это больше 100 российских рублей.
Ставьте лайк, если пробовали белорусские #продукты. Расскажите в комментариях, что из произведённого в Беларуси вам нравится, и подписывайтесь на канал. Спасибо!