Голодание может быть полезным не только людям, которые хотят похудеть, но и для тех кто не страдает излишним весом, а всё потому, что еще в 60-х годах прошлого века было открыто такое явление, как аутофагия.
Аутофагия - это процесс регенерации в живом организме, который уменьшает вероятность возникновению разного рода заболеваний, и продлевает жизнь.
Явление аутофагии было не замеченным до 2016 года. В этом же году, после ряда экспериментов на лабораторных крысах Японский ученый Йосинори Осуми презентовал свои исследования.
Суть экспериментов заключалась в том, что взяли лабораторных крыс и три раза в неделю не давали им еду на протяжении 16 часов, это был длительный эксперимент, который потребовал несколько лет.
В ходе эксперимента выяснилось, что в подопытных активировалась функция регенерации организма, путем выведения токсинов и других вредных веществ.
Также было замечено, что аналогичный процесс возникает в печени в два раза быстрее.
И самое главное, что все принимавшие крысы умерли своей смертью, а прожили примерно в два раза больше чем те, которых кормили регулярно и не подавали голодовке.
На основе данных, полученных в ходе эксперимента ученый сделал заявление и презентовал обществу.
В свою очередь ученый совет решил присвоить Нобелевскую премию ученому, за действительно феноменальное открытие.