Садоводы, привыкшие к всевозможным сортам и гибридам красных томатов, премного удивляются, увидев созревшие плоды напоминающие восточную хурму. Ярко желтые, с оранжевым блеском, крупные, с толстой кожицей томат Хурма действительно похож на своих «тезок».
Теплолюбивые, низкорослые, очень урожайные, с интересным сладким вкусом с нежной кислинкой – эти помидоры станут вашим любимым томатом на участке.
Мы расскажем вам об этом сорте томата, опишем его характеристики, особенности выращивания, расскажем о плюсах и минусах. Вы узнаете, как о помидорах Хурма отзываются те, кто его уже выращивал и с удовольствием продолжает.
Описание сорта томата Хурма
Сорт довольно молодой, был выведен российскими учеными в начале 2000-х годов и в 2009 уже прошёл регистрацию в Госреестре селекционных культур. К сегодняшнему дню томат Хурма стал популярным благодаря оригинальному окрасу, крупноплодности и отличной урожайности.
Куст данного сорта на открытых грядках вырастает до 80 см, ограничивая рост образованием плодовой кисти, поэтому считается детерминантным сортом.
В условиях теплицы может вырасти более метра, есть данные о росте 140 см.
Стебель довольно мощный и густая листва, поэтому при выращивании требуется борьба с загущением куста. Листочки светлые, и поскольку их много, в солнечную жару созревающие помидоры прекрасно под ними прячутся.
Куст формируется чаще всего в один стебель пасынкованием, есть любители выращивания в 2 и 3 стебля. А в южных широтах, в открытом грунте формируют и 4 стебля.
Первая кисть завязывается над седьмым листочком, каждая последующая – через два.
Сорт относится к среднеспелым, с момента появления первых ростков до начала созревания плодов – 115-120 дней. Соответственно, если вы в начале марта сеете семена и высаживаете рассаду, в начале июле можно полакомиться первыми созревшими желтенькими помидорами.
Томат Хурма дает высокий урожай – не менее 3, 5 кг с куста прекрасных помидоров. Давайте обсудим их подробнее:
- Весовая категория от 150 г до 500 г, бывают случаи и более крупных плодов, до 700 г.
- Цвет солнечно желтый, с оранжевым оттенком и блеском на кожице.
- Форма шарообразная, несколько сплюснутая.
- Кожица плотная, поэтому томаты хорошо лежат и транспортируются. Также в прохладном климате, плоды прекрасно дозревают в снятом виде.
- В процессе созревания на плодах проявляются зеленоватые пятнышки, которые исчезают к моменту полного вызревания. Созревшие плоды имеют сочную, такую же солнечно желтую мякоть, с очень приятным сладковатым вкусом.
Важно не давать помидорам перезреть. В таком случае они дают во вкусе выраженную кислинку, и мякоть становится водянистее.
Помидоры Хурма очень хороши в свежем виде, облагорОдят любое горячее блюдо, станут украшением стола. В связи с тем, что они довольно плотные, хорошо консервируются дольками. Хозяйки любят делать из них необычайные желтый томатный сок и соусы.
Еще один интересный сорт томатов, который украсит Ваш праздничный стол – Полосатый шоколад.
Характеристика сорта
Далее мы расскажем о замечательной урожайности сорта, его преимуществах и недостатках, а также затронем вопрос об устойчивости к болезням и вредителям.
Урожайность
Томат Хурма дает превосходный урожай – не менее 3,5 кг с куста
Урожайность сорта Хурма составляет по разным данным от 3 кг с куста до 5,5 кг. Причем плотность посадки на 1 м2 рекомендована от 4-8 кустов. Но при склонности сорта к фитофторе все-таки 4 куста на 1м2 будет самым разумным вариантом. При правильном уходе этот сорт вас не обидит урожаем.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томат Хурма довольно чувствителен к фитофторозу из-за густоты кустов, и особенно в период затяжных дождей с прохладными условиями. Сильно подверженные заболеванию растения требуется удалить. Поэтому рекомендуется обрабатывать кусты противогрибковыми средствами, например, Фитоспорином.
Меры профилактики от заболеваний:
- Растение теплолюбивое, выращивание рекомендуется в парниковых условиях.
- Борьба с загущением кустов.
- Своевременный полив и прополка.
Вредители боятся обработки известковыми средствами, а также инсектицидами. Против слизней хорошо работает рыхление и обработка растений древесной золой, так же можно использовать горький перец.
Что сделать, чтобы вредители покинули ваши томаты:
- Рыхлить и мульчировать почву перегноем или компостом.
- Бороться с сорняками.
- Своевременно вносить подкормки.
При условии своевременного лечения и соблюдения всех мер профилактики этот сорт прекрасно плодоносит.
Достоинства сорта
- Достойная урожайность при соблюдении правил ухода.
- Прекрасные вкусовые характеристики.
- Отличная лежкость и транспортабельность.
- Хорошо дозревают в снятом виде.
- Необычный внешний облик благодаря солнечно-желтой, с оранжевым оттенком, окраске.
Недостатки
- Не очень хорошая устойчивость к болезням: подверженность фитоспоре.
- Не давайте этому сорту перезреть, чтобы он не кислил.
- Особенности формирование куста и выращивания данного сорта.
- Использование как в свежем виде, так и в переработанном.
- Сложности с уходом.
Для опытных садоводов все эти недостатки не составят труда и переживаний при соблюдении всех мер ухода и борьбы с заболеваниями.
Особенности выращивания сорта томата Хурма можно посмотреть в статье на сайте Весь Огород.
Не забудьте подписаться на наши следующие статьи о томатах и других овощах с огорода.