На календаре только январь, а мы уже начинаем закупать семена, стаканчики, удобрения, стимуляторы роста и делаем заказы в интернет-магазинах. Вырастить и посадить хочется все, но не всегда получается.
Добросовестные производители семян всегда указывают на упаковке требуется ли стратификация или скарификация перед посадкой, но к сожалению это делают не все. В таком разнообразии и опытному садоводу-огороднику легко потеряться, а новичку такие понятия как стратификация и скарификация и вовсе могу быть не понятны. В этой статье попытаемся разобраться что это такое.
Стратификация.
В основном стратификация семян требуется для многолетних культур. В семенах растений содержаться вещества, торомозящие прорастание и обеспечивающие длительное состояние покоя. В первую очередь это необходимо чтобы зародыш в семени полностью созрел, а растение не проросло в неподходящее время в естественных условиях.
Очень многие советуют семена замораживать в морозилке, но я считаю что самая идеальная температура от 0 до +4 градусов. Все таки не все семена способны пережить долгие низкие температуры, да и очень легко ошибиться или передержать. Поэтому я не рекомендую замораживать.
При выращивании таких растений как колокольчик карпатский, примула, дельфиниум многолетний, лаванда, клематис тангутский, морозник и т.д. лучше всего семена посеять в небольшую емкость и поставить в холодильник до появления первых всходов. Однако не стоит забывать несколько правил при выращивании таких растений.
Самое первое, старайтесь заранее покупать семена. Для стратификации также необходимо время. При покупке обращайте внимание не тогда, когда заканчивается срок годности, а год сбора урожая. Если купили семена многолетнего дельфиниума, то сразу положите их в холодильник на нижнюю полку-всхожесть будет лучше. Семена примулы необходимо покупать нового сбора. Даже один год после сбора семян очень сильно отразить на всхожести .
Второе-это грунт. Лучше всего использовать покупной чтобы обезопасить растения от заболеваний и гибели. Ну или делать как я. Заранее набираю на даче, прокаливаю в духовке и при посадке семян опрыскиваю фитоспорином для обеззараживания.
И самое главное. Если на упаковке написано, что для семян необходима стратификация-не стоит это игнорировать. Природу не обманешь. Да, семена прорасту. Но в итоге растения будут чахлыми, болезненными и не факт что вырастут до взрослого и крепкого растения. Поэтому не жалейте времени, покупайте заранее и стратифицируйте.
Скарификация.
Где-то прочитала такую фразу :"Каждое живое семя-это зародыш, покрытый оболочкой". Подмечено очень тонко. Ну а наша цель вырастить этот зародыш в большое и крепкое растение. Скарификацию желательно проводить косточковым, или семенам с толстой оболочкой. Это абрикос, грецкий орех, персик, вишня, финик(для комнатного выращивания), фундук, люффа, клещевина, некоторые бобовые и т.д. Цель скарификации немного, не повреждая зародыш, нарушить плотную оболочку чтобы облегчить прорастание семени.
Скарификацию можно разделить на три способа:
-Термическая,
-Химическая,
-Механическая.
Термическая. Для того чтобы сделать термическую обработку, необходимо приготовить две емкости с водой. В одну наливаем практически кипяток, а в другую холодную воду (можно заранее подготовить лед в холодильнике). Семена заворачиваем в марлю или любую тряпочку и максимум три раза (чередуя), на 2-3 секунды опускаем. В результате на оболочке семян образуются микротрещины. Далее семена выдерживаем, к примеру, в эпине и высаживаем.
Химическая.
Химическую скарификацию проводят в кислотах, серной или соляной. Кстати, в живой природе очень многие растения не прорастают без химической стратификации(в данном случае пищеварительная кислота). К примеру шиповник очень трудно вывести из состояния покоя, а птицы его очень любят. Пройдя пищеварительный тракт птицы и попадая в землю, шиповник очень хорошо прорастает. Вот теперь понятно откуда у меня весной на даче столько шиповника проросло, а ведь не было. Поэтому птицы также любят иргу и боярышник, в природе все взаимосвязано. Обрабатывать кислотами семена или ловить птиц для нас обычных дачников просто не вариант, поэтому делаем намного проще.
Механическая.
Механическую скарификацию все делаю по разному, кому как удобнее и привычнее. Без проблем подойдут напильник, пилочка для ногтей и крупная наждачная бумага. Все зависит от того, чтоб именно будем скарифицировать.
Приведу насколько примеров чтобы было более понятно. Грецкий орех или фундук лучше всего немного надпилить небольшим напильником, а вот клещевину лучше потереть наждачной бумагой. Если мечтаете вырастить дома финиковую пальму из косточку, то также лучше использовать наждачную бумагу. В свое время я не знала про скарификацию и проращивала финик. Прорастает очень долго!!!
Несколько интересных фактов из интернета к данной теме. Клещевина способна неделю плавать в земле, но семя внутри остается сухим. Косточка абрикоса прорастает в земле после 100-150 дней нахождения в холодной температуре, персику необходимо 60-120, грецкому ореху 60-80.
Пышного Вам цветения и хорошего урожая!!!