Быстро, вкусно и полезно‼️
Ну что друзья, праздники подходят к концу, остался Старый Новый год 🎄
И опять обыденные будни начнутся😫
Дом,работа,дом👀
Хочу рассказать немного о себе вам на тему гостеприимства и готовки🤗
Так как я выросла в семье,где постоянно происходят застолья и народу очень много,не 5 человек,а от 15 и выше 🤭
То нам приходится всегда много готовить 🤩
Иногда не остаётся времени на какие нибудь блюда,которые заранее запланировали,а в особенности на закуски.
Ты думаешь как удивить народ,придумать что то эдакое,что то новое 🥗🥘🎂🧁🥙
И как то раз,когда мы наткнулись на простой и быстрый рецепт📝
Корейская морковка 🥕 в лаваше,было очень вкусно 🤤
И после этого мы стали с мамой придумать разную новинку и экспериментировать 🤩
А теперь эти закуски у нас всегда есть на столе ☺️
Ну что,погнали ?!!😱😇
Рецепт-1️⃣ Сёмга и сливочный сыр 🧀
Ингредиенты:
Армянский лаваш -1 шт
Укроп и петрушка -2 веточки
Филе сёмги -200г
Майонез
Сливочный сыр -250г
Приготовление:
Не забывайте всегда смазывать лаваш майонезом,в этом рецепте его надо немного
-Нарезаем зелень добавляем к ней размагниченный сыр,хорошо перемешиваем
-Моем хорошо рыбу,обсушиваем солфетками,обжариваем в масле.Когда филе остынет,разделяем кусок на тонкие пласты
-Смазываем очень тонким слоем майонезом,потом поверх сливочным сыром
кладем слоем ломтиками сёмги , заворачиваем лист рулетом и отправляем на 1час в холодильник.
И потом наслаждаемся его не повторными вкусовым ❤️
Рецепт 2️⃣ Лаваш с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- яйца отваренные в крутую -3шт
- палочки крабовые -400г
- пучок лука
- майонез -150г
- Мягкий сыр -150г
- соль,перец и зелень (по вкусу)
Приготовление :
- Мелко шинкуем крабовые палочки,нарезаем перо лука,чистую зелень,выкладываем продукты в чашу.Добавляем мягкий сыр,мелко натертые яица,майонез,тщательно перемешиваем,солим.
- Наносим на каждый лаваш слой ароматного ассорти,сворачиваем листы в трубочку и в холодильник .
- через час достаём и нарезаем на равные части и кушаем ❤️
Рецепт 3️⃣
Ингредиенты:
- Ветчина 200г
- сыр 100г
- корейская морковка 🥕 100г
- зелень по вкусу
Приготовление:
Смазываем лаваш майонезом
Добавляем витрину переданную ломтиками,потом корейскую морковку,затем также кладём слоем сыр(натёртый заранее на тёрке)
Можно украсить ещё зеленью !
Сворачиваем в колбаску,отправляем в холодильник на 30 мин и наслаждаемся ❤️
Рецепт 4️⃣
Ингредиенты:
- Шампиньоны-пачка
- Лук 2 шт
- Зелень
- Плавленный сыр 200г(подойдёт дружба,янтарь,сливочный и Виола)
Приготовление;
- Нарезаем шампиньоны и лук
- все это обжариваем в сковородке
- даём остыть
- берем лаваш и смазываем майонезом
- кладем остывшие шампиньоны с луком сверху сыр
- и закручиваем
- оставляем в холодильнике на 30 мин.
- красиво нарезаем и подаём на стол ❤️
Рецепт5️⃣
Ингредиенты;
- красная соленая рыба
- огурец свежий
- зелень
Приготовление:
- Нарезаем рыбку кубиками
- огурец можно натереть на тёрке либо также кубиками
- нарезаем зелень(какую вы хотите )
- лаваш смазываем майонезом
- первым слоем идёт рыбы потом поверх огурец и зелень
- сворачиваем и отравляем в холодильник минут на 30-40 не важно,чтобы лаваш пропитался.