Доброго времени суток друзья. Сегодня посмотрим что можно приготовить себе на обед имея в кармане всего 10 рублей.
Начнем приготовление)
Сегодня будем варить ( суп пюре из картошки с луком), (ячневая крупа с зажаркой) и ( салат из редьки). Для этого нам понадобится :
1-ое
. Картофель 1 шт
. Морковь 1/4
. Лук 3/4
. Соль, перец
. Вода 300мл
2-ое
. Ячневая крупа 100г
. Морковь 3/4
. Лук 1/4
. Соль, перец
. Вода 300мл
Салат
. Редька зеленая 100г
. Соль, перец
Ну что приступаем готовить!
Лук ложим в духовку и запекаем при температуре 200 градусов до появления золотистой корочки. Нарезаем мелко морковь и картофель и варим до размягчения. Когда лук запекется достаем и отправляем вариться с овощами. Солим, перчим и все это измельчаем любыми способами, удобней блендером.
Ячневую кашу заливаем водой и ставим на средний огонь. Лук мелко нарезаем, а морковь натераем на терке. Отправляем на пережарку добавляя бульон или воду. Когда зажарка приготовится добавляем туда кашу, долить немного воды и тушим еще минут 5 до готовности.
Редьку натираем на крупной терке, солим, перчим.
Вот и все друзья, всем приятного аппетита)
Подписывайтесь на канал, скоро будет много нового и интересного!!