Ингредиенты: 1,5л мясного бульона 1 банка тушёнки (~500г) 30г быстрорастворимого желатина чеснок морковь горошек соль лавровый лист В бульоне варим тушенку 3 - 4 минуты. затем добавляем по вкусу соль, лавровый лист и растворяем в кипящем бульоне желатин. Доводим ещё раз до кипения,снимаем с огня.Берём 3 глубокие тарелки.Кладём в каждую тёртый чеснок, морковь, горошек и наливаем готовую массу.
Ингредиенты:
1,5л мясного бульона
1 банка тушёнки (~500г)
30г быстрорастворимого желатина
чеснок
морковь
горошек
соль
лавровый лист
В бульоне варим тушенку 3 - 4 минуты. затем добавляем по вкусу соль, лавровый лист и растворяем в кипящем бульоне желатин. Доводим ещё раз до кипения,снимаем с огня.Берём 3 глубокие тарелки.Кладём в каждую тёртый чеснок, морковь, горошек и наливаем готовую массу.