На аутоиммунном протоколе (АИП) нет сахара и большей части продуктов, которые мы привыкли видеть в вкусняшках. В целом АИП ограничивает десерты, но иногда надо баловать себя, чтобы не было восприятия протокола как строгой диеты и срывов на запрещенные продукты. 🔝Мой топ вкусностей 🍮Панакота на кокосовом молоке Вам понадобится: Можно добавить перетертые ягоды, кленовый сироп на дно баночки или в готовый десерт 🍬Конфеты из фиников Можно добавить вкусов – замешать сушеную клюкву, цедру, соль или имбирь 🍌Мороженое банан-корица Можно добавить кокосовое молоко, стружку, ягоды, матчу
На аутоиммунном протоколе (АИП) нет сахара и большей части продуктов, которые мы привыкли видеть в вкусняшках.
В целом АИП ограничивает десерты, но иногда надо баловать себя, чтобы не было восприятия протокола как строгой диеты и срывов на запрещенные продукты.
🔝Мой топ вкусностей
🍮Панакота на кокосовом молоке
Вам понадобится:
- 400 мл молока подогреть в кастрюле
- Когда на молоке появятся первые пузырьки, начать взбивать (у меня маленький венчик из Икеи) и постепенно всыпать 2 чайные ложки желатина или агар-агара
- Греть (не кипятить!) ещё 3 минуты взбивая
- Разлить по баночкам, убрать в холодильник на ночь
Можно добавить перетертые ягоды, кленовый сироп на дно баночки или в готовый десерт
🍬Конфеты из фиников
- 200 грамм фиников замочить на 1-2 часа, промыть
- Выложить финики в блендер, добавть 1 ст.л. кокосового масла, 50 грамм кокосовой стружки (можно в глубокую ёмкость и работать погружным)
- Скатать шарики по 2 см, обвалять в кокосовой муке
- Можно есть сразу, но я любою убрать на ночь в холодильник.
Можно добавить вкусов – замешать сушеную клюкву, цедру, соль или имбирь
🍌Мороженое банан-корица
- Замораживаем банан в морозилке, у меня всегда там лежат 2-3 банана
- Достаем банан, оставляем на 5 минут, потом разрезаем и погружаем в блендер
- Добавляем к нему чайную ложку корицы, взбиваем
Можно добавить кокосовое молоко, стружку, ягоды, матчу