Телевизор давно не смотрю, но иногда он появляется против моей воли и даёт разумные советы. Вот давеча заказал на ужин улиток @snail_of_sunny_hills и оставалось только подобрать вино.
А днём в техцентре натыкаюсь на зомбоящик, где Путин на встрече с аграриями обсуждает тему легализации улиток с точки зрения сельхозпродукции. Президенту докладывают, что мясо улиток это не только ценный продукт, но и мощнейший афродизиак.
Этот факт настолько обрадовал главу государства, что он тут же рекомендовал министру сельского хозяйства и всем мужчинам «налегать на улиток». Ну и я в этом смысле оказался в авангарде исполнителей указов президента.
Дюжину ракушек мы запекли в духовке (10 минут пока не потечёт соус). А те что без ракушек поджарили с луком, залили сливками и добавили к спагетти. Получился волшебный продукт, примерно такой, как завещал Путин.
Из напитков - Южно Африканское Шардоне 2017 Mauntain View. Недорогое (319₽) вино из Ашана, которое мы легко освоили без минеральной воды.
Интересно, а что бы вы рекомендовали к улиткам? Белое, красное, пиво или что-то покрепче?