Ленивые голубцы на пару, будут отличным ужином для вашей семьи.
Ингредиенты: фарш готовый (рыбный, мясной) — 500 грамм; белокочанная капуста — 200 грамм; морковь — 100 грамм; куриное яйцо — 1 штука; репчатый лук — 1 штука; рисовая крупа — 2 столовые ложки; соль и специи — по вкусу.
Приготовление ленивых голубцов на пару. Используем готовый фарш (у меня рыбный).
Добавляем: тонко нашинкованную капусту,
куриное яйцо,
тёртую на тёрке морковь,
мелко нарезанный репчатый лук и промытый рис.
Солим и перчим по вкусу, вымешиваем массу.
Формируем шарики и укладываем в чашу пароварки.
Варим 40 минут. Приятного аппетита.