Найти в Дзене
xenirey

Сиеста или как не остаться голодным в Италии

Наверняка все, кто уже успел побывать в Италии, Испании или Греции оказывались в ситуации, когда в два часа дня идешь будто по вымершему городу и даже купить поесть негде. На самом деле сиеста - это не просто прихоть и желание поспать пару часов после обеда, она носит более чем практичный характер и неспроста существует только в южных странах - в разгар сезона после полудня происходит пик солнечной активности и температура может подниматься вплоть до 40 градусов. Время сиесты варьируется в зависимости от стран и регионов, но в среднем это время с 13.00 до 17.00. Понятное дело, в крупных городах с постоянным потоком туристов большая часть международных брендов и ТЦ скорее всего будет продолжать свою работу, но остальные лавочки точно закроются до вечера. С ресторанами и в принципе любым местом, где есть полноценное меню не из сэндвичей, все немного сложнее. Помимо сиесты, когда, опять же, заведение попросту будет закрыто, существует определенное расписание завтраков-обедов-ужинов, котор

Наверняка все, кто уже успел побывать в Италии, Испании или Греции оказывались в ситуации, когда в два часа дня идешь будто по вымершему городу и даже купить поесть негде.

На самом деле сиеста - это не просто прихоть и желание поспать пару часов после обеда, она носит более чем практичный характер и неспроста существует только в южных странах - в разгар сезона после полудня происходит пик солнечной активности и температура может подниматься вплоть до 40 градусов.

Время сиесты варьируется в зависимости от стран и регионов, но в среднем это время с 13.00 до 17.00. Понятное дело, в крупных городах с постоянным потоком туристов большая часть международных брендов и ТЦ скорее всего будет продолжать свою работу, но остальные лавочки точно закроются до вечера.

С ресторанами и в принципе любым местом, где есть полноценное меню не из сэндвичей, все немного сложнее. Помимо сиесты, когда, опять же, заведение попросту будет закрыто, существует определенное расписание завтраков-обедов-ужинов, которое стоит держать в голове, чтобы не остаться голодным.

Завтрак - с 8 до 10

В зависимости от города и заведения это может быть как и достаточно вариативное меню с разными видами завтрака из разных стран, так и аутентик - кофе/тосты с джемом/круассан. Кстати, именно рестораны открываются как правило только в обед, так что завтракают все в пастичериях.

Обед - с 11 до 14

Самый плотный прием пищи, не зря после него уходят на сиесту. В среднем итальянцы могут обедать вплоть до 1,5-2 часов. Несмотря на то, что обед состоит из двух блюд + вино, оба блюда достаточно плотные - например паста + рыба с овощами.

Ужин - с 19 до 22

По возможности, бронируйте столики заранее - как правило, в большинстве мест, особенно в оживленных районах, особенно если это выходной день, будет аншлаг. По меню все достаточно просто - обычно заведения предлагают комплексные сеты по три блюда + напиток, средний чек от 15 до 25 евро в зависимости от города.

Что делать, если захотелось есть во время сиесты?

Самый простой вариант - бар, большая часть из них всегда открыта, даже если и без обслуживания, но купить кусок пиццы или сэндвича вам дадут. Вариант два - желатерия или мороженница - кстати, для тех, кто не знает, итальянское и французское мороженное считается лучшим в Европе, тк готовится только из натуральных ингридиентов + оно не только полезное, но и очень сытное. Также в крупных городах всегда можно найти супермаркеты, в которых есть отдел с горячей выпечкой и сэндвичами.