Я такие рецепты называю "проще некуда". Смешал все ингредиенты и в духовку. Они очень выручают, когда неожиданно нагрянут гости, или когда вы вдруг на мели оказались, а побаловать семью хочется, или когда просто лениво творить большие кулинарные шедевры. Очень быстрый и экономный вариант. Я предложу вам четыре таких простых и вкусных блюда:
1. Быстрый пирог:
Берем 250 г. кефира, 1.5 стакана муки, 2 яйца, 0.5 стакана сахарного песка, 0.5 ч. ложки соды. Все смешать - и в духовку.
Пирог готов!
2. Капустная шарлотка-пятиминутка:
Слегка поджарить на масле мелко нашинкованную капусту (примерно стакан). Взять 250 г. майонеза, 3 яйца, 1 стакан муки, по 1 ч. ложки соли и соды. Все перемешиваем вместе с капустой - и в духовку. Шарлотка готова!
3. Овсяная лепешка сладкая:
Берем стакан геркулеса (хлопья), стакан сахарного песка, 2 яйца и 2 ст. ложки майонеза, все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Солим по вкусу, выкладываем на смазанную сковороду - и в духовку. Выпекаем 25-30 минут.
Лепешка готова!
4. Кекс "Ленивец":
Нужно взять 1 стакан любого варенья, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, 0.5 ч. ложки соды. Все хорошо смешать или взбить миксером. Тесто выложить в форму - и в духовку. Выпекать до готовности. Кекс готов!
Испытанные быстрые рецепты. Можно приложить смекалку и украсить, например, любым джемом, сгущенкой, сахарной пудрой. Если пирог не сладкий, посыпать зеленью. Да все, что угодно на ваш вкус!
Подписывайтесь на канал и продолжайте узнавать новые "быстрые" рецепты.