Генетически модифицированный золотой рис получил знаковое одобрение безопасности на Филиппинах. Это первая страна с серьезной проблемой дефицита витамина А, которая одобрила золотой рис: "Это победа для науки, сельского хозяйства и всех филиппинцев.". "Это победа для науки, сельского хозяйства и всех филиппинцев", - сказала в заявлении член конгресса Шэрон Гарин. На Филиппинах, многие дети в возрасте до 5 лет, страдают серьезным дефицитом витамина А, несмотря на то, что большинство из них получает добавки с этим витамином. Дефицит витамина А поражает иммунную систему и делает детей уязвимыми к болезням, а также ведет к слепоте. Золотой рис был изменен, в результате чего получается апельсиновый пигмент бета-каротин, который организм может превращать в витамин А. Поскольку рис является основной частью рациона питания на Филиппинах, если дети едят золотой рис вместо обычного риса, это должно значительно уменьшить дефицит витамина А. Это может снизить смертность среди детей на треть, го
Филлипины, признали генетически модифицированный золотой рис - безопасным для употребления в пищу.
10 января 202010 янв 2020
6
1 мин