Многие из нас привыкли завтракать яичницой, это очень полезный и питательный завтрак. Но обычно мы готовим его одинаково, но ведь можно привнести разнообразие в это блюдо. И сейчас я поделюсь с Вами один рецептом.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Яйцо - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Зелень - 1 пучек
- Сливочное масло - 30 гр.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Способ приготовления:
- Сперва нужно помыть помидоры и высушить. Срезать верхушки и аккуратно удалить мякоть. Так же сделать небольшие срезы с другой стороны, что бы помидоры могли стоять ровно и не перекатываться).
- Внутри каждого помидора слегка посолить, посыпать специями и смазать маслом.
- Аккуратно засунуть внутрь яйцо, так чтобы желток не повредился. И еще немного добавить соли и специй.
- Смазать форму для запекания маслом и положить в неё то что получилось.
- Готовить в духовке при температуре около 180 градусов 20–25 минут.
- Когда будете подавать к столу, посыпьте сверху рубленой зеленью.
Приятного завтрака!
