Ку!
Знаю, что однообразие в еде порой раздражает дальше больше любого другого однообразия в жизни. И вообще, как только мы пытаемся разнообразить свой рацион и на нашей тарелке появляются новые элементы и краски, так сразу жизнь приобретает новый вкус.
Именно поэтому, дорогой друг, я здесь.
Сегодня расскажу о быстром и простом рецепте, когда уже надоело просто жаренное или вареное филе и хочется чего-то поЭлитнее.
Набор ингредиентов до безобразия прост:
- незатейливая куриная филейка
- нэжный женщина-сметана
- немножко разбивающего сердца лучка
Ну и стандартно: соль, масло, специи.
Можно приступать к приготовлению!
Шаг 1
На первом этапе надо закинуть на разогретую с растительным маслом сковороду лучок.
И в те недолгие несколько минут (только помните, что за луком надо глаз да глаз!) очищаем филе от всех прожилочек, нарезаем и кладем к лучку.
Шаг 2
Когда мясо будет почти готово (а это около 5-и минут), добавляем сметанку, специи и соль.
Накрываем крышкой и готовим так ещё минуты три на слабом огне.
Мне кажется, я даже через экран чувствую, как это пахнет.
Прекраснейший вкус детства! И, как говориться, все гениальное просто!
Оцени эту статью, если она тебе понравилась. И если не понравилась тоже оцени. Пиши в комментариях свои вопросы и мнение, все должно быть услышано:)
Благодарю за внимание.
До новых блюд!