⠀
Эти свиные отбивные получаются очень вкусными с нежным сырным кляром. Чем дольше вы промаринуете их, тем мягче и сочнее будет мясо 😋
⠀
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПОДДЕРЖКУ ЛАЙКОМ ❤️ и ЛЮБЫМ СМАЙЛИКОМ В КОММЕНТАРИИ 💋🙏🏻
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
⠀
Ингредиенты:
🥩Свинина
🥩Яйца
🥩Сыр твёрдый
🥩Майонез(сметана)
🥩Мука
🥩Соль
🥩Перец
🥩Итальянские травы
🥩Растительное масло
🥩Лимонный сок
⠀
Приготовление:
Нарезать свинину на тонкие стейки поперёк. Отбить. Замариновать с помощью соли, перца, итальянских трав, оливкового масла, лимонного сока и лука. Оставить в холодильнике под пленкой от 30 минут( чем дольше, тем лучше).
Для кляра разбить яйца, добавить соль, муку и сыр.
На раскалённом растительном масле обжарить с двух сторон под крышкой до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита! Автор @pirogova_lili
⠀
#свинина #отбивные #легкиерецепты #свинина