Сегодня меня Google спросил: "Как вам Макдональдс?" И я понял, что пришло время поделиться своим отношением не только к этому ресторану. Хотя я его люблю, наверное, больше остальных, чаще в него хожу
Но, конечно, же бываю и в других заведениях подобного рода
Про Додо отдельный рассказ.
Как вы поняли, я положительно отношусь к фастфуду. Всячески за него агитирую и не вижу в нем ничего плохого (тут нужно понимать, что я не призываю отбъедаться картошкой фри и хотдогами, я вообще против бесконечной обжираловки, в любом виде и исключительно за меру во всем, ибо, как показывает практика, до абсурда можно довести все).
Итак, плохого в фастфуде я не вижу, что же в нем хорошего?
Прежде всего в нем замечательная идея и великолепная реализация. Здесь фастфуд неподражаем и шикарен. Именно идеей, которая работает круглые сутки во многих и многих местах планеты. Создатель идеи может заниматься своиии личными делами, тратить деньги, есть фастфуд, сам готовить, стоя у плеты, проводить мастерклассы, спать, а идея будет приносить ему доход. Эта идея кормит не только своего создателя и кушателей гамбургеров, но и поворов, менеджеров, уборщиков, логистов, охранников, фермеров и всех, кто задействован в огромной цепочки по приготовлению фастфуда.
Фастфуд - это продукт. Его особенность в том, что он готовится из других продуктов, которые либо производятся, либо выращиваются. Очень упрощенно, фастфуд приготавливается из возобновляемых источников, его можно продавать бесконечно, не обращая внимание, на количество булое, оставшихся в холодильнике, при правильной логистике, они там не закончатся никогда, это вам не нефть с ограниченными запасами.
Еще одной важной частью фастфуда является его уникальность. Именно уникальность. Один и тот же гамбургер в одной и той же сетке будет очень похожим (если не идентичным) другому такому же гамбургеру в этой сетке. А теперь попробуйте у себя на кухне приготовить два похожих (хотя бы внешне) друг на друга хотдога. Легкая задача?
Фастфуд - всего на всено идея и реализация, позволяющая кормить огромное количество людей. За это я люблю фастфуд.