Необходимо взять 200 гр сыра копченого (косичкой), по 1 штуке свежего огурца и сладкого перца, 2 яйца (вареных), 2 зубка чеснока. Понадобится соль с молотым перцем (по вкусу). В качестве соуса используется 200 гр майонеза.
Технология:
1. Копченый сыр весь нарезается вдоль кусочками по 1,5 см.
2. Огурец и очищенный перец нарезать необходимо аккуратной соломкой.
3. Чеснок шинкуется достаточно мелко.
4. Яйца мелко рубятся кусочками-кубиками.
5. В глубокий салатник закладываются все ингредиенты, добавляется соль с перцем.
6. Салат хорошо перемешивается с майонезом.
7. Украсить салатную закуску с копченым сыром можно зеленью.
