Это невероятно легкий и вкусный слоеный салат. Воздушный даже по своей структуре, его можно приготовить для праздничного стола и просто на ужин. Вы останетесь в восторге от простоты и вкуса этого салата.
Ингредиенты:
- вареные яйца – 4 шт.;
- лук;
- твердый сыр;
- кислое яблоко;
- майонез.
Отделяем желтки от белков, белки протираем в крупную терку, укладываем на дно тарелки и смазываем майонезом. Лук мелко крошим и обдаем кипятком, промокаем салфеткой, чтоб не был сырой. Укладываем следующим слоем. Сверху трем на мелкой терке сыр, покрываем майонезом. Яблоко также протираем через крупную терку, отжимаем, укладываем следующим слоем, промазываем майонезом, сверху посыпаем мелко натертым яичным желтком. Все! Салат готов! Приятного аппетита!
