Наш организм расщепляет белок в таких продуктах, как мясо и рыба, на аминокислоты, которые являются «строительными блоками» белка.
Эти аминокислоты затем используются для производства наших собственных белков. Любые аминокислоты, которые не нужны, разрушаются и выводятся из организма.
Люди с ФКУ не могут расщеплять аминокислоту фенилаланин, которая затем накапливается в крови и мозге. Это может привести к повреждению мозга.
Диагностика ФКУ
Приблизительно в 5-дневном возрасте младенцам предлагают скрининг пятен крови новорожденных, чтобы проверить, есть ли у них ФКУ или ряд других состояний. Это предполагает прокалывание пятки вашего ребенка, чтобы собрать капли крови для анализа.
Если ФКУ подтверждено, лечение будет дано сразу, чтобы снизить риск серьезных осложнений. Лечение включает в себя специальную диету и регулярные анализы крови.
При ранней диагностике и правильном лечении большинство детей с ФКУ могут вести здоровый образ жизни.
Приблизительно у 1 из 10 000 детей, есть ФКУ.
Симптомы ФКУ
ФКУ обычно не вызывает никаких симптомов, если лечение начато рано.
Без лечения ФКУ может повредить мозг и нервную систему, что может привести к нарушениям обучения.
Другие симптомы недиагностированного ФКУ включают в себя:
- Поведенческие трудности – такие как частые вспышки гнева и эпизоды самоповреждения
- Экзема
- Рецидивирующая рвота
- Дергающие движения в руках и ногах
- Тремор
- Эпилепсия
- Затхлый запах на дыхании, коже и моче
Лечение ФКУ
Основным средством лечения ФКУ является диета с низким содержанием белка, в которой полностью исключены продукты с высоким содержанием белка (например, мясо, яйца и молочные продукты), а также контролируется потребление многих других продуктов, таких как картофель и злаки.
Кроме того, люди с ФКУ должны принимать добавки аминокислот, чтобы они получали все питательные вещества, необходимые для нормального роста и хорошего здоровья.
Существует также ряд специально разработанных низкобелковых версий популярных продуктов (таких как мука, рис и макаронные изделия), специально разработанных для людей с ФКУ и связанных с ними условий для включения в свой рацион.
Если будет подтвержден высокий уровень фенилаланина, ребенок сразу же начнёт с низкобелковой диеты и аминокислотных добавок.
Уровень фенилаланина в крови регулярно контролируется путем сбора крови с пальца на специальную карту и отправки ее в лабораторию.
Ваш диетолог разработает для вашего ребенка подробный план питания, который можно будет пересматривать по мере роста вашего ребенка и изменения его потребностей.
Пока человек с ФКУ придерживается диеты с низким содержанием белка в течение всего детства, и его уровень фенилаланина остается в определенных пределах, он будет оставаться здоровым и его естественный интеллект не будет затронут.
Аспартам
Люди с ФКУ также должны избегать пищевых продуктов, которые содержат аспартам, так как он превращается в фенилаланин в организме.
Аспартам является подсластителем и пищевой добавкой Е951, найденным в:
- Заменители сахара – такие как искусственные подсластители, часто используемые в чае и кофе
- Диетические версии газированных напитков
- Жевательная резинка
- Тыквы и сердечки
- Некоторые слабоалкогольные коктейли и напитки
Все пищевые продукты, которые содержат аспартам или связанный продукт, должны быть четко обозначены.
Есть также лекарства, содержащие аспартам, такие как средства от простуды и гриппа.
Наличие этой добавки в лекарствах можно проверить и информационной брошуре к препарату.
Регулярные анализы крови
Ребенок с фенилкетонурией будет нуждаться в регулярных анализах крови, чтобы измерить уровень фенилаланина в крови и оценить, насколько хорошо он реагирует на лечение.
Нужна только капля крови, которую можно взять дома и отправить по почте в больницу.
Вы можете пройти обучение, чтобы провести анализы крови вашего ребенка или проверить себя, если у вас есть ФКУ. Это сделает тестирование более удобным.
Периодичность сдачи анализа крови в зависимости от возраста:
- 6 месяцев и младше должны сдавать анализ крови раз в неделю
- В возрасте от 6 месяцев до 4 лет следует сдавать кровь каждые 2 недели
- Старше 4 лет необходимо сдавать кровь один раз в месяц
- Кто-то с ФКУ обычно должен будет регулярно сдавать анализы крови в течение всей жизни
Как ФКУ наследуется
Генетическая причина (мутация), ответственная за ФКУ, передается родителями, которые обычно являются носителями и сами не имеют никаких симптомов заболевания.
Способ передачи этой мутации известен как аутосомно-рецессивное наследование. Это означает, что ребенку необходимо получить 2 копии мутировавшего гена для развития этого заболевания – 1 от матери и 1 от отца.
Если ребенок получает только 1 пораженный ген, он просто будет носителем ФКУ.
Если вы являетесь носителем измененного гена и у вас есть ребенок с партнером, который также является носителем, у вашего ребенка:
- 25% шанс унаследовать состояние
- 50% шанс быть перевозчиком ФКУ
- 25% шанс получить пару нормальных генов
Взрослые с ФКУ
Многие взрослые с ФКУ считают, что они лучше всего функционируют на диете с низким содержанием белка.
В отличие от маленьких детей, пока нет никаких доказательств того, что высокие уровни фенилаланина вызывают постоянное повреждение мозга у взрослых с ФКУ.
Некоторые взрослые с ФКУ могут иметь более высокие уровни фенилаланина, потому что им трудно следовать диете с низким содержанием белка или они вернулись к нормальной диете.
В результате они могут обнаружить, что их организм не функционируют также. Например, они могут потерять концентрацию или иметь более медленное время реакции.
Эти побочные эффекты обычно можно устранить, вернувшись к более строгой диете, чтобы снова снизить уровень фенилаланина.
Любой, кто вернулся к нормальной диете, должен по-прежнему получать поддержку от своих клиницистов и регулярно следить за состоянием здоровья на предмет возможных осложнений.
Для женщин с ФКУ важно вернуться к строгой диете, если они планируют забеременеть, так как высокий уровень фенилаланина может нанести вред не рожденному ребенку.
ФКУ и беременность
Женщины с ФКУ должны проявлять особую осторожность во время беременности, так как высокий уровень фенилаланина может повредить нерожденному ребенку.
При условии, что уровень фенилаланина строго контролируется во время беременности, проблем можно избежать, и нет никаких причин, по которым женщина с ФКУ не должна иметь нормального здорового ребенка.
Всем женщинам с ФКУ рекомендуется тщательно планировать беременность. Вы должны стремиться соблюдать строгую диету и контролировать свою кровь два раза в неделю, прежде чем забеременеть.
Лучше всего попытаться забеременеть, как только уровень фенилаланина окажется в целевом диапазоне для беременности.
Во время беременности вас попросят сдавать образцы крови 3 раза в неделю, и вы будете часто контактировать с вашим диетологом.
Как только ваш ребенок родился, контроль фенилаланина можно ослабить, и нет никаких причин, по которым вы не можете кормить своего ребенка грудью.
Свяжитесь с врачами и диетологами ФКУ как можно скорее, если вы забеременеете, если уровень фенилаланина не контролируется должным образом.
Если ваш уровень фенилаланина можно будет контролировать в течение первых нескольких недель беременности, риск повреждения ребенка должен быть небольшим. Но за вашей беременностью нужно будет следить очень внимательно.