Накормили , поели и ещё заработали . Бизнес идея
Любите ходить в кафе, в одиночку что бы плотно покушать или просто выпить чашечку кофе в приятно обстановке. Или может любите ходить с друзьями и под бурные теплые дружеские разговоры попивать фруктовый сок из прозрачного высокого стакана. Предпочитаете проводить в кафе деловые встречи по бизнесу или праздновать корпоратив своей фирмы!?
А как насчет варианта что люди будут ходить в кафе к Вам, оставлять чаевые официантам и приносить прибыль Вам.
Для начала Вам понадобится бизнес план. подсчитать все вложения на оборудование, помещение, персонал и решить вопрос с концепцией вашего кафе. К созданию Концепции кафе нужно подходить крайне осторожно, ведь от этого зависит ваша аудитория и успех бизнеса в целом. Для этого стоит уделить большое внимание вашей кухне и предлагаемого меню. Так же немало важно оформление стиля вашего кафе, например вы определись с кухней и остановились на японской кухней. Следовательно желательно и оформление помещения сделать на японский лад, если в стиле СССР то можно как вариант использовать оформление помещения как кабинет И.В. Сталина и тут кстати по кухне будет намного проще и при этом можно она может быть различной, не будете же Вы исключительно кашами кормить. Если использовать стиль оформления фэнтези то с оформлением мне более или менее понятно а вот что касается самого меню кухни , то не очень - что это будет?! Инопланетянин в тесте, морс из дракона, Торт с кусочками бамбалби... вообщем не суть, и с концепцией и оформлением кафе мы боле или мене разобрались.
Что касается подготовки подкументов для открытия кафе, то для начала Вам нужно зарегистрироваться как предприниматель.Вы можете это сделать под видом СПД или ООО. Тут интересный момент что регистрации СПД займет у вас меньше времени и денег, чем ООО (наличие подводных камней в той или иной форме пока что не известно). Далее Вам необходимы документы аренды помещения или собственности. Что бы торговать алкогольной или табачной продукцией Вам понадобится лицензия. Как только Вы сделаете все необходимое нужно отправить уведомление в Роспотребнадзор. Далее ставим вывеску или логотип вашего кафе, программу лояльности с различными бонусами и приколами и рекламу для привлечения клиентов.
Приятного Аппетита.