Всем привет!
Да, сегодня я хочу рассказать Вам о том, как я готовлю салат Оливье, причем для меня это самый любимый рецепт. Потому что он вкусный, а еще быстрого приготовления.
Для приготовления моего салата потребуются следующие ингредиенты:
Обычно, на трех литровую кастрюльку, я отвариваю 8-9 яиц, в зависимости от размера их.
Затем нарезаю яйца и отправляю их в кастрюлю.
Далее я перехожу к яблокам (одно два яблока в зависимости от размера) и репчатому луку. Репчатый лук (достаточно одной луковицы) нарезаю очень мелкими кусочками, чтобы он давал специфический вкус и сочность салату. Кусочки лука должны быть очень мелкими.
После этого перехожу к нарезке докторской колбасы (примерно грамм 500).
И теперь остается совсем немного времени, чтобы порезать соленые огурцы (по вкусу 4-5 огурцов средних размеров), закинуть банку зеленого горошка, порезать лук зеленый для вкуса (5- 6 стебельков) и добавить грамм 200-300 майонеза.
После этого все перемешиваем и охлаждаем в холодильнике минут 15.
Салат готов, можно приступать к дегустации и наслаждению.
PS.
Как вы уже заметили я ничего не сказал про соль, дело в том, что огурцы, зеленый горошек и майонез уже содержат соль и обычно этого хватает. Но если Вы любите соленую еду, то можно добавить отдельно соли. Именно с этими ингредиентами, мои друзья всегда просят приготовить "Оливье", ведь он достаточно легкий и очень вкусные.
Расскажите, понравился ли Вам мой рецепт?
👩💻👨💻Делитесь своими рецептами салата Оливье в комментариях и подписывайтесь на мой канал! 💬