400г кабачков, 3 яйца, 4 ст.ложки муки, 2 зубчика чеснока, соль и зелень по вкусу.
Приготовление:
Кабачки натереть, посолить и оставить на 10 минут после отжать добавить яйцо, муку, зелень, чеснок. Все тщательно перемешать и обжарить до готовности.
Кабачки натереть, посолить и оставить на 10 минут после отжать добавить яйцо, муку, зелень, чеснок. Все тщательно перемешать и обжарить до готовности.
