Рецепт этого торта (ну или просто кекса) понравился тем, что готовится оригинально - из шоколада, который мы приготовим сами. Рецепт шоколада, кстати, можно использовать в любой выпечке. Итак, приготовим шоколад: растопим сливочное масло (более точные пропорции смотрите в конце статьи), добавим какао, сахар, молоко. Все тщательно перемешаем и поставим на огонь, нужно довести до кипения. Отложите несколько столовых ложек для того, чтобы полить готовый тортик. Остальной шоколад остудите. К шоколаду добавляем взбитые яйца, ванилин,соду,муку, орехи (порубить и обжарить предварительно). Можно обойтись и без орехов, будет не менее вкусно. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Выпекать при температуре 200 градусов 45-50 минут. Готовый кекс полить шоколадом, который откладывали. Для торта нам понадобится: 200гр сливочного масла,4ст.л. какао, 1,5 стакана сахара (или сахарозаменитель), 0,5 стакана молока, 4 яйца, 0.5 ч.л. соды, ванилин, 2 стакана муки (рисовую или любую другую), орехи 1
Шоколадно-шоколадный торт, который готовится очень быстро
3 мая 20203 мая 2020
113
1 мин