Говядина 500 г.
Свинина 500 г.
Лук белый 2 шт.
Чеснок 5 зубчиков
Сухари понировачные 2 ст.л.
Яйца куриные 1 шт.
Хлеб белый 5 кусков
Молоко 80 мл.
Вода 40 мл.
Соль по вкусу
Перец чёрный по вкусу
Для смазывания котлет оливковое масло 3 ст.л
Поверх котлет при запекании сливочное масло 50г.
Кремлёвские котлеты
