Преддиабет ‒ это состояние организма, при котором уровень сахара в крови значительно выше допустимой нормы, но еще не так высок, чтобы классифицировать это как диабет. Такое состояние очень опасно для организма и быстро может перейти в одну из форм диабета.
Если такое произойдет, вы станете заложниками глюкометра и инсулинового шприца, а это значит, что ежедневно будет необходимость проводить замеры сахара в крови и делать инъекции инсулина. Организм может быть подвержен высокому риску получения заболеваний сердца, почек и поджелудочной железы. А общая продолжительность жизни диабетика в среднем на 10 лет короче, чем жизнь здорового человека.
Одним из способов обезопасить себя от диабета является правильное питание. Возможно в самом начале это будет казаться сложным, но оно того точно стоит.
Ниже приведены 7 продуктов, которые очень негативно влияют на здоровье человека и способны вызвать развитие диабета.
1. Сладости
Большое употребление сладкого в пищу очень опасно, так как оно вызывает серьезные скачки уровня глюкозы в организме, делая большую нагрузку на поджелудочную железу.
Отличной альтернативой конфетам и пирожным станут фрукты. Они богаты клетчаткой, которая помогает снизить скорость попадания сахара в кровь.
2. Соки
Не смотря на то, что фрукты очень полезны, сок из них является абсолютной противоположностью. Во время приготовления сок отделяется от мякоти (клетчатки) и во время употребления происходит сильный рост сахара в крови.
Так же сок, в отличие от фруктов, не способен утолить чувство голода (опять же из-за отсутствия клетчатки). Чтобы снизить уровень сахара при употреблении сока, просто достаточно разбавить его достаточным количеством воды.
3. Белый рис, хлеб, мука
Данные продукты имеют большое количество крахмала в своем составе, который так же негативно влияет на уровень сахара в организме.
По этой причине важным является уменьшить, а еще лучше исключить, из своего питания такие продукты как белый хлеб, макароны и белый рис. Заменить их можно продуктами из цельного зерна, коричневым или диким рисом, а так же цельнозерновым хлебом.
4. Молочные продукты
К сожалению, диабет может способствовать развитию других не менее серьезных болезней, в том числе сердечные и сердечно-сосудистые заболевания. Высокий уровень холестерина увеличивает риск осложнений сердечно-сосудистой системы, особенно у диабетиков.
Жирные молочные продукты, такие как йогурты, сливки, сыр, масло и мороженое можно заменить немее жирными или обезжиренными версиями данных продуктов. Также отличной альтернативой станет авокадо и кокосовое молоко.
5. Жареная еда
Жареная пища очень сильно нагружает организм избыточным количеством жира и калорий. Но разные продукты по-разному влияют на уровень сахара. Например, картофель фри намного сильней повышает уровень сахара в крови, в отличие от жареной курицы. Но все же жаренную еду лучше заменить на вареную или тушеную.
6. Алкоголь
Алкоголь ‒ это то, что стоит употреблять в умеренных количествах, если вы боретесь с состоянием преддиабета. Различные виды алкоголя содержат разные уровни сахара, которые способны повышать или понижать сахар в крови. Исследования показывают, что частое употребление алкоголя сильно увеличивают риск заболевания диабетом.
При употреблении алкоголя, если все же есть такая необходимость, рекомендуется выбирать напитки с низким содержанием сахара. И выпивать в день один бокал для женщин или два бокала для мужчин.
7. Колбаса
Исследования показывают, что содержание вредных веществ, особенно натрия, в колбасе или обработанном мясе увеличивают риск заболевания диабетом, и вызывают резистентность к инсулину. Нитраты, которые содержаться в переработанном мясе, негативно влияют на поджелудочную железу, которая вырабатывает инсулин.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!