О вреде кофе для организма написано много. Да и сама я понимаю ,что не полезен, наверное, этот напиток, человеку проживающему в нашей местности, где растёт этот кофе, а где я ?! Да и возраст заставляет о здоровом питании задуматься.
В нашей местности произрастает много чудесных трав , из которых можно готовить множество вкусных, полезных и лечебных напитков.
Бросала много раз, как только кончится этот продукт дома-бросаю.Ровно на один день.
Иду в магазин за хлебушком, а ноги, обязательно, приведут к полочкам с кофе. И всё, весь организм, до самой последней клеточки предвкушает.
Приношу домой заветный пакетик с зёрнами, высыпаю в стеклянную банку, вдыхаю аромат....Насыпаю зёрна в кофемолку. Добавляю гвоздичку, перчик. Включаю кофемолку . По всей квартире разносится чарующий запах. Мозг затуманивается, я в плену дурной привычки.
Это сейчас у меня электрическая кофемолка, а когда была ручная, за те долгие минуты, пока я колдовала, превращая зёрна в порошок, запахом кофе пропитывался весь мой мозг, да что мозг-вся Вселенная.
Ставлю турку на плиту, в благоговейном состоянии насыпаю две чайные ложки размолотого порошка. Заливаю кипящей водой, держу на медленном огне несколько минут, жду встречи с этим чёрным и горьким напитком. Мгновение остановилось и с удивлением уставилось на меня. Вот что в этом кофе такого, за что можно было бы его любить? !
Пью без сахара и молока, тьфу, одна горечь! Да ещё и обжигаюсь. Один вред. Да и недёшев!
Надо переходить на травяные чаи!
А как вы побеждаете вредные привычки? Кто кого! Вы- их, или они-вас, так же, как меня -кофе.
С любовью - Велена Бабина.