Еще в середине ноября на Wine Folly вышла весьма забавная статья. Я посчитал, что стоит её перевести и рассказать вам о ней. Что я и делаю😊
Оригинал перевода я публиковал через telegra.ph, здесь соотвественно дублирую.
***
Случалось ли такое, чтобы вы подходили к выбору вина с более духовной стороны? В наши дни есть возможность подбирать вина к еде, погоде и даже к праздникам, так почему бы не попробовать ориентироваться на гороскоп?
Очевидно, что все это не более чем забавный эксперимент, а не действительно какой-то духовный подход. Тем не менее, нельзя не отметить, как вина действительно соответствуют каждому знаку зодиака (хотя если судить по моим предпочтениям, то я явно родился не под тем знаком🤔). Однако пара вино/знак зодиака стимулируют вас открывать что-то новое, что возможно идеально вам подойдет!
Знаки Земли
Телец, Дева и Козерог
Что попробовать: Ассиртико, Шенен блан, Гамэ, Гренаш, Монастрель, Монтепульчано, Пино нуар, Зинфандель.
Знаки Земли более всего известны тем, что, нууу, относятся к земле. Они, как правило, надежны, трудолюбивы и одержимы качеством.
Исходя из этого, ваш винный зодиак предпочитает вина, которые выражают земли откуда они происходят, то бишь акцент идет на терруарность. Кроме того, они должны быть приятными после тяжелого рабочего дня.
Телец
Вы сильный, амбициозный и любите комфорт. Попробуйте пышную смесь ГСМ (Гренаш, Сира, Мурведр) из Роны или же декадентский Шатонёф-дю-Пап.
Дева
Вы любящий и нежный, но практичный. Ваша индивидуальность хорошо сочетается с тонким вкусом Божоле или Пино нуара, которые полностью отражают в себе всю правду о том, где они растут.
Козерог
Вы прагматичны, амбициозны и серьезны. Вы идеально подходите для богатых, но простых ароматов Монтепульчано д'Абруццо или смелого, повышенного содержания алкоголя в Примитиво.
Знаки Огня
Овен, Лев и Стрелец
Что попробовать: Барбера, Каберне Фран, Грюнер Вельтлинер, Неро д'Авола, Санджовезе, Сира, Вальполичелла.
Жаркие, эмоциональные и в высшей степени независимые Огненные знаки, их невозможно остановить, если они погрузились в решение какой-либо задачи. Они как хозяева вечеринки, которые любят следить за тем, чтобы всем вокруг было так же весело, как и им.
Так что идеальные вина для огненных знаков демонстрируют более пряную ароматику и повышенную кислотность, которые ставят их в центр внимания.
Овен
Вы уверены, конкурентоспособны и прямолинейны. Попробуйте смелый, сногсшибательный Грюнер Вельтлинер или бескомпромиссно популярную Барберу.
Лев
Вы оптимистичны, ярки и величественнее самой жизни. Идеально для вас будет надежный новосветский Шираз. Или же всеобъемлющий, незабываемо ароматичный Амароне делла Вальполичелла.
Стрелец
Вы гибки, интеллектуальны и склонны к страсти. Для вас лучшим выбором станут сложные оттенки Каберне фран или невероятно адаптируемый Санджовезе.
Знаки Воды
Рак, Скорпион и Рыбы
Что попробовать: Бордо бленд (кабсов, кабфран, мерло, пти вердо), Каберне Совиньон, Фалангина, Мальбек, Мерло, Неббиоло, Темпранильо, Вионье.
Из всех знаков те, кто родился под знаком Воды, зачастую являются наиболее спокойными и вдумчивыми. Интуитивные и заботливые, именно они способны молча всё понять и дать совет своему окружению. По сути, это лучший друг, которому вы звоните каждый раз, когда рушатся отношения, теряете работу или душевный покой.
Поэтому не удивительно, что вина, которые соответствуют этому знаку зодиака, лучше всего можно охарактеризовать как комплексные и бархатистые, без которых большая часть мира не могла бы обойтись.
Рак
Вы по отечески загадочный и обаятельный. Попробуйте тонкую грацию Мерло или попытайтесь разгадать историческую сложность Бордо.
Скорпион
Вы упёртый, настойчивый. Этот знак очень хорошо сочетается с яркой смелостью Бароло или мягкой насыщенностью испанского Темпранильо.
Рыбы
Вам присущи сострадание, романтичность и причудливость. Ваша индивидуальность хорошо подходит для богатых, полных ароматов аргентинского Мальбека или джемовых, динамичных ароматов Каберне Совиньона из долины Напы.
Знаки Воздуха
Близнецы, Весы и Водолей
Что попробовать: Шампань, Шардоне, Менсия, Пти Вердо, Рислинг, Совиньон Блан, Цвайгельт.
Воздушные знаки являются наиболее приспосабливаемыми и податливыми среди прочих. Они известны своим обаянием, социальной грацией и способностью подстраиваться под ситуацию. Любой, кто когда-либо встречался с руководителем театра, точно знает, о каком человеке идёт речь.
Исходя из вышесказанного, вино для этих знаков должно быть легким, выразительным и четким, которое будет хорошо подходить к разнообразным ситуациями: от серьезных дегустаций до шумных вечеринок!
Близнецы
Вы живой, разносторонний и выразительный. Попробуйте ароматный Совиньон Блан из Нового Света или стрельните пробкой Шампанского.
Весы
Вы честны, учтивы и снисходительны. Возможно, хорошо сбалансированный Рислинг или бутылка Хереса будут для вас в порядке вещей.
Водолей
Вы логичны, эксцентричны и остроумны. Похоже, традиционные, но удивительные ароматы, которые вы находите в Пти Вердо или Шабли, подойдут вам больше остальных.
Так что же по поводу винного гороскопа?
Может быть для кого то проверка звёзд - это рутина, или, может быть, глупость. Тем не менее, любой шанс того, что вы попробуете новое вино или оцените старого фаворита заново - это шанс, который вы должны использовать! По крайней мере, так сказал мой гороскоп на этой неделе.
***
Спасибо за внимание, подписывайтесь на телеграм канал и помните, что
