Мария Горбань родилась 26 декабря 1986 года в Ярославе в семье актёров. Отец Александр Горбань служил в театре имени Волкова. Мама Лариса Зиброва актриса Ярославского ТЮЗа. В шестилетнем возрасте девушка и её родители переехали в Москву. У Марии была мечта стать клоуном, но в итоге поступила на актёрский в ГИТИС и решила пойти по стопам родителей.
Ещё будучи ребёнком, она начала сниматься в сериале «Простые истины». Во время учёбы в ГИТИС педагоги замечали за девушкой, что ей нравиться исполнять комедийные роли. И было решено, что Мария должна научиться быть драматической актрисой. Как рассказала сама Горбань, что вжиться в таки роли было не так-то просто. Порой даже девушка плакала.
Как показало время, что вся учёба прошла не зря. Актёрская карьера складывается довольно успешно. Вот несколько фильмов и сериалов, где она справилась на отлично: «Женская логика», «Марш Турецкого», «Улыбка Бога», «Бабушка лёгкого поведения 2». Также у актрисы есть опыт съёмок в музыкальных клипах: «По имени Настя», «Время» и ведение телепередач: «ЯЖеМать», «Орел и решка».
С 2016 года Мария Горбань замужем за Кириллом Зоткиным. До этого была в браке с Олегом Филатовым, результате которого у них родилась дочь Стефани. Также у Горбань есть «муж» - Дмитрий Нагиев. После съёмок в сериале «Кухня» маркетологам компании «МТС» так понравился этот дуэт, что решили пригласить Марию И Дмитрия играть супружескую пару в своих роликах.
Однажды Марии захотелось перемен. Изменения произошли и внешне, и во взглядах. Был период, когда она говорила, что не будет сниматься в откровенных сценах, но позже её фото появились на страницах модного журнала «Maxim». В отличии от взглядов, лицо актрисы поменялась сильно. Поклонники актёрского таланта Марии изменения встретили недовольством.
Сейчас она продолжает сниматься в кино, выходить на театральную сцену. В профессии у неё все замечательно.