Поговорим о всеми любимом овоще который мы употребляем каждый день в пищу!
Картофель состоит на 70-80% из крахмала и в нем почти нет клетчатки, белков и жиров! Наш организм не способен самостоятельно перерабатывать крахмал, без вспомогательных элементов и мы после картошечки, каждый день тратим колоссальное количество энергии и биологически активных веществ (ферментов, витаминов группы В, РР, С и т. д.), что бы хоть как нибудь переработать данный продукт!
Без нужного объема витаминов и микроэлементов крахмал практически не усваивается: бродит, гниет, отравляет организм, закупоривает капиллярную сеть.
Роберт Киосаки сказал: «Картофель фри убивает больше людей, чем оружие и акулы, однако никто не боится картофеля фри» после жарки во фритюре в картофель попадает жир, и этот жир мгновенно усваиваясь попадает под кожу!
Нет ничего плохого в том, чтобы полакомится печеным, жареным или отварным картофелем раз в неделю. О вреде жареной картошки уже ходят легенды. Если хочется чего-то крахмалистого, разбавь меню кабачками, бобовыми, цельнозерновыми продуктами. Так ты получишь намного больше пользы и энергии, чем от блюда, состоящего сплошь из картофеля.
Я лично протестировал питание без картофеля, 2 месяца, в принципе замена старой русской репкой вполне рентабельна и на полках в супермаркетах можно найти!
Как часто ты употребляешь картофель? Ждем твоих комментариев!