На 1 порцию: 1/4 стакана сливового сока, 1/2 стакана яблочного сока, 1 желток, 2-3 кусочка льда. Один желток, сливовый и яблочный соки, лед быстро тщательно взбить в миксере до образования пены. Напиток процедить через ситечко в стакан или бокал и сразу же подать.
На 1 порцию: 1/4 стакана сливового сока, 1/2 стакана яблочного сока, 1 желток, 2-3 кусочка льда.
Один желток, сливовый и яблочный соки, лед быстро тщательно взбить в миксере до образования пены. Напиток процедить через ситечко в стакан или бокал и сразу же подать.