Приготовила на очередное застолье канапе и хочу теперь поделиться с вами рецептом. Муж сказал, что лучшей закуски под водочку он еще не пробовал! Теперь буду готовить такое каждый раз на праздники. Подготовить все по списку, селедка должна быть вкусной, слабосоленой. При помощи любой формочки вырезать из хлеба порционные кружочки или квадратики – как вам больше нравится. Вареную свеклу нарезать пластинками, репчатую луковицу взять небольшого размера, очистить и разрезать пополам, разобрать на лепестки. Также подготовить шпажки. Каждый кусочек хлеба смазать немного майонезом. Поверх уложить по дольке лука. Кстати, по желанию, лук предварительно можно промариновать. На каждую шпажку нанизать сначала свеклу, после кусочек сельди – как показано на фото. Воткнуть шпажки в заготовки хлеба и подавать закуску можно к столу, украсив зеленью. Ингредиенты: Серый хлеб – 2-3 ломтика Сельдь – 150 г Лук – 0,5 шт. Свекла вареная – 1 шт. Майонез – 1 ст.л. Укроп – для украшения Соль, перец – по вкус
Канапе по-русски: лучше закуски под водочку не найти!
7 января 20207 янв 2020
33
~1 мин