Этот пирог безумно хорош! Я обычно делаю два пирога за раз.

Все любят этот вкусный пирог с заварным кремом! Ветчина, сливочный сыр, сыр чеддер, вустерширский соус, зеленый лук, острый соус, сметана, яйца, молоко, корочка для пирога. Этот пирог безумно хорош! Я обычно делаю два пирога за раз.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 чашка нарезанной кубиками ветчины

60 г. сливочного сыра

1/2 стакана сыра чеддер

1 зеленый лук, нарезанный

1/4 ч. л. острого соуса

1/2 ч. л. вустерширского соуса

3 столовые ложки сметаны

1 чашка густых сливок

3 яйца

1 (21 см.) глубокая корка для пирога

ИНСТРУКЦИИ:

1. Разогреть духовку до 180ºC.
2. Нагрейте ветчину в сковороде в течение 3-5 минут, чтобы удалить влагу. Снять с огня.
3. Смешайте ветчину, сливочный сыр, острый соус и вустерширский соус.
4. Положите смесь ветчины на дно корочки пирога. Сверху посыпьте сыром чеддер и зеленым луком.
5. Взбейте вместе яйца, сметану и сливки. Залить смесь из ветчины.
6. Выпекать 60 минут.