Держу пари, что у всех вас есть детское блюдо, которое вы просто никогда не сможете забыть. Для меня это быстрые бездрожжевые пирожки. Они были моими любимыми, потому что текстура теста была очень мягкой внутри с хрустящей внешней оболочкой. Мммм ... я отчетливо помню каждый день, когда мы наслаждались этими пирожками в детстве. Мама часто готовила их с вишней, и это была моя любимая комбинация, и именно ее я использую в своем рецепте. Еще можно использовать тертые зеленые яблоки с сахаром. Ингредиенты: Инструкция: Приятного аппетита! 😋 Больше рецептов на сайте: https://bon-appetite.club
Держу пари, что у всех вас есть детское блюдо, которое вы просто никогда не сможете забыть. Для меня это быстрые бездрожжевые пирожки.
Они были моими любимыми, потому что текстура теста была очень мягкой внутри с хрустящей внешней оболочкой. Мммм ... я отчетливо помню каждый день, когда мы наслаждались этими пирожками в детстве.
Мама часто готовила их с вишней, и это была моя любимая комбинация, и именно ее я использую в своем рецепте. Еще можно использовать тертые зеленые яблоки с сахаром.
Ингредиенты:
- 1 стакан пахты (кефир)
- 1/4 стакана сахара
- 1 ч. л. пищевой соды
- 2 1/2 стакана муки
- Варенье или фрукты с сахаром
Инструкция:
- Подготовьте все ингредиенты для теста.
- Смешайте сливочное молоко с сахаром и пищевой содой. Размешайте муку до тех пор, пока она хорошо не смешается.
- Месите тесто, пока не избавитесь от всей муки. Оставьте его накрытым примерно на 10 минут.
- Разделите тесто на 15 равных частей. Сформируйте каждую часть в круглую форму.
- Раскатайте каждый кусочек теста в овальную форму. Заполните каждый кусок начинкой по вашему выбору. Обязательно плотно зажмите все стороны, чтобы начинка не вытекла.
- Обжарить их на слабом огне в глубокой сковороде, предварительно разогретой с маслом.
Приятного аппетита! 😋