Задача накормить всю семью вкусным обедом будет решена. Куриные котлеты - отличный вариант: не только вкусный, но и полезный. Ингредиенты: Филе куриной грудки - 900 гр Яйца - 5 шт Сметана - 1 ст. л Мука - 2 ст. л с горкой Зелёный лук - 1/2 пучка Соль по вкусу Растительное масло Рецепт:
Задача накормить всю семью вкусным обедом будет решена. Куриные котлеты - отличный вариант: не только вкусный, но и полезный.
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 900 гр
Яйца - 5 шт
Сметана - 1 ст. л
Мука - 2 ст. л с горкой
Зелёный лук - 1/2 пучка
Соль по вкусу
Растительное масло
Рецепт:
- Нарезаем куриную грудку мелкими кусочками примерно 5х5 мм
- Солим, добавляем яйца и сметану, тщательно перемешиваем
- Добавляем мелко нарезанный лук и муку, снова перемешиваем
- Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладываем столовой ложкой,обжариваем с двух сторон