Ингредиенты:
- 6 яичных белков
- 4 яичных желтка
- 5 зубчиков чеснока, рубленного
- 1 перец Серрано, нарезанный
- ½ стакана шпината, нарезанного
- ½ стакана лука, нарезанного
- ½ сладкий перец
- ½ Пакет Сойризо
- 2 столовых ложки перца и сыра
- ⅛ Чашка свежей кинзы, нарезанная
- As чайная ложка свежемолотого тмина
- Соль и перец по вкусу
Как готовить:
Шаг 1
Взбейте все ингредиенты, кроме сыра, и равномерно налейте в форму для кексов. Посыпать сыром индивидуально.
Шаг 2
Выпекать при 175 градусах в течение 14 минут. Дайте остыть в кастрюле в течение нескольких минут.
Шаг 3
Подавать в горячем виде со свежим гуаком!