Всем привет! Предлагаю сегодня приготовить ароматные котлеты по восточному.
Для этого нам понадобится свиная вырезка.
Мясо крупно нарежем для мясорубки.
Возьмём лук и мелко нарежем.
Мясо и лук смелем до однородной массы.
Добавим в чашу хмели-сунели.
Добавим в чашу молоко.
Можно добавить еще сушеной зелени (укроп, петрушка и т.д.).
В чашу добавим куриные яйца.
Перемешаем до однородной массы ингредиенты в чаше.
Посолим по вкусу фарш.
Разогреем подсолнечное масло на сковороде.
Выложим фарш на сковороду и обжарим по пять минут с каждой стороны.
Через десять минут котлеты готовы!
Кому понравился рецепт ставьте лайк! Подписывайтесь на канал "Рецепты на выбор"! Делитесь с друзьями в социальных сетях! Всем пока, до новых встреч!
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/
РЕЦЕПТ:
1. СВИНОЙ ОКОРОК - 1,5 КГ.;
2. ЛУК - 2 ШТ.;
3. ПРИПРАВА ХМЕЛИ-СУНЕЛИ - 1 СТ.Л.;
4. МОЛОКО - 150 ГР.;
5. СУШЕНАЯ ЗЕЛЕНЬ (УКРОП, ПЕТРУШКА) - 1 СТ.Л.;
6. ЯЙЦО КУРИНОЕ - 3 ШТ.;
7. СОЛЬ - ПО ВКУСУ;
8. ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ - 100 МЛ.