Зелень на наших столах зимой, да и в любое время года - это не только полезные витамины, но и прилив положительных эмоций. Зеленый лук относится к тем культурам, которые мы можем вырастить не только на грядках, но и на своем подоконнике. О том, как это сделать, и пойдет речь в этой статье, тем более, что выращивание зеленого лука не такой уж сложный процесс.
Для начала подберем для посадки лука какие-нибудь емкости. Для этого нам подойдет, как пластмассовый, так и любой деревянный ящик. Главное здесь, чтобы его глубина составляла порядка 8-10 сантиметров и выше.
Далее, просверливаем дно тары в нескольких местах для обеспечения стока лишней воды при поливе и подбираем для ящика какой-нибудь поддон, чтобы влага не растекалась лужей по подоконнику.
Следующий этап - устройство дренажа. Для этого засыпаем дно емкости совсем небольшим слоем керамзита или кусочками древесного угля. Подойдут и черепки от любой керамической или глиняной посуды.
Чтобы вырастить действительно качественный зеленый лук, грунт для нашего маленького огорода на подоконнике или покупаем в специализированном магазине, или используем хорошо удобренную огородную почву. Также нам могут подойти и обычные опилки, а также резаная солома (это в том случае, когда у вас нет желания особо возиться с землей).
Теперь наступает время подобрать для высадки посадочный материал. В нашем случае, когда мы хотим вырастить зеленый лук именно на подоконнике, лучше использовать крупные луковички, а не севок. Даже если ваш лук уже пророс в процессе хранения или слегка подгнил, не выбрасывайте его, он тоже подойдет в качестве посадочного материала.
Прежде чем высадить отобранный лук, необходимо его предварительно подготовить: удаляем лишнюю шелуху (покровные чешуйки), срезаем верхушку по самые плечики луковицы и отправляем их в воду. Процесс замачивания в обычное время года составит порядка получаса-часа, а вот при выращивании зеленого лука в январе или феврале, эта процедура увеличивается до суток, причем в начале воду надо подогреть до +50 градусов. Все эти действия необходимы для того, чтобы лук быстрее вышел из состояния покоя, и мы смогли быстрее вырастить его зеленые перья.
Подготовительные работы закончены, и мы можем приступать к посадке.
Насыпаем в подготовленную тару с уже устроенным дренажем слегка увлажненный грунт слоем сантиметров семь или выше, разравниваем поверхность и начинаем раскладывать луковички. Выкладывать их нужно донцами вниз, на небольшом расстоянии друг от друга и слегка вдавливать, не заглубляя особо, чтобы предотвратить гниение.
До появления первых зеленых росточков, ящик обязательно нужно поместить в теплое место, даже если оно и плохо освещено. Когда начнется процесс роста, тару без промедления переносим или на подоконник, или устанавливаем ее под осветительный прибор (это если вы решили вырастить зеленый лук там, где дневного света ему будет явно не хватать).
Продуктивность вашей маленькой луковой плантации далее будет зависеть от окружающих факторов: освещенности и температуры грунта, окружающего воздуха, а также поливной воды.
Оптимальная температура для выращивания зеленого лука - не выше 22 градусов. Поливать лучше всего водой, прогретой до диапазона 20-25 градусов, ни больше, ни меньше.
Полив импровизированной грядки проводите не больше 2 раз в неделю, а срезать перья зеленого лука советуем в тот момент, когда они начнут перерастать и как бы переламываться.
В конце приведем еще один способ того, как вырастить зеленый лук практически с нулевыми затратами и средств, и времени. Правда, здесь есть одно «но».
Итак, нам понадобятся уже проросшие луковицы и стеклянные баночки с водой. Жидкости должно быть ровно столько, чтобы лишь слегка притапливать донце луковичек, иначе, если вы превысите уровень, они просто закиснут.
Воду для выращивания лучше брать минеральную, но, как говорят, не все у нас принимают ванны из шампанского, поэтому будем использовать обычную водопроводную. Если она хлорированная, то обязательно необходимо дать ей отстояться.
Уход за луковицами при такой посадке будет заключаться в том, чтобы периодически менять воду в баночках или специальной пластмассовой таре с отверстиями в крышечке (такие сейчас можно легко купить в хозяйственных магазинах).
Что касается недостатка последнего способа, то он один - запах, исходящий от воды. Бороться с этим довольно сложно, и уменьшить этот эффект можно только почаще меняя воду под луковичками.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике
Мы рассмотрели 2 способа того, как вырастить зеленый лук на подоконнике или при искусственном освещении. Теперь выбор только за вами.