Ингридиенты:
Морковь - 300 г
Красный лук - 1 небольшая луковица
Петрушка - 3-4 веточки
Соус:
Сок лимона - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Мёд - 1-2 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Морковь натираем на крупной терке, добавляем мелко нарезанные петрушку и лук. Смешиваем все ингредиенты для соуса и заправляем салат.
