Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем разбирать бюджетные коньяки (хорошие и не очень). Очередной обзор от моего друга Алексея (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - коньяк Арарат Васпуракан 15 лет.
"PS немного от себя
«Васпуракан» — это выдержанный марочный напиток из группы КС, впервые поступивший на рынок в 1980 году. Название коньяка "Васпуракан" (в переводе с армянского – "Страна благородная") происходит от названия одного из исторических суверенных княжеств Великой Армении IХ века, которое во многом было обязанное своим процветанием правящей династии Арцруни. Местные князья были одними из величайших строителей и архитекторов своего времени: они возвели десять городов, тысячи крепостей, цитаделей и церквей.
Этот коньяк был создан Маргаром Седракяном еще в 70-тых годах 20-го века, но никак не мог получить разрешение назвать его Васпураканом. Он это добивался всеми способами, даже пел песни, но не помогало. Маргар Седракян оставил рецепт коньяка «Васпуракан» и уже после его смерти директору завода Микаэлу Ханояну удалось получить разрешение на это название."
ЛЕГЕНДА Благородный АРАРАТ «Васпуракан» — купаж-посвящение учеников их выдающемуся наставнику, талантливому творцу Маркару Седракяну. Свое название коньяк получил в честь родины мастера — исторического княжества Великой Армении, считавшегося в древности местом рая на Земле.
МОМЕНТ Коньяк АРАРАТ «Васпуракан» олицетворяет собой глубокое уважение и признание мастерства. Этот коньяк сможет выразить сердечную благодарность партнерам, друзьям или близким.
ХАРАКТЕР Пятнадцатилетний АРАРАТ «Васпуракан» открывает гамму старых коньяков АРАРАТ. Его букет отличает гармоничное сочетание пряного, кофейно-древесного аромата и мягкого, деликатного вкуса с выраженной сладостью армянских сухофруктов.
Это из официальной презентации. Моё мнение ниже :)
Цвет приятный: чай средней степени заварки, легкий блеск. Ножки маслянистые, устойчивые.
Аромат бархатистый, древесный. Ноты раскрываются медленно, но играют удивительными тонами. В узком бокале "тюльпан" миндаль, фисташка, взбитые сливки с легкими ванильными тонами. В классическом коньячном снифтере средней величины влажный благородный дуб с небольшой винной кислинкой. В коньячном бокале легких нот не будет. Здесь все в традициях выдержанного армянского напитка: солидно, густо, с сладковатыми тонами сухофруктов, капельками травяных бальзамов и нюансами ванили. Очень гармонично и приятно.
Пьется приятно. С умеренной, нужной крепкостью. Вкус слегка сладкий, дубовый, чуть терпкий. Неторопливый в раскрытии тональности: хочешь закуси сразу, не терзаясь о сминаемой ароматической игре, или подожди пару минут и насладись ею. В отличие от аромата, где Васпуракан обволакивает и завоевывает густотой, во вкусе он вовсе не настойчив. В четком соответствии с классикой армянских коньяков, во вкусе он в первую очередь обозначает дуб и лишь затем уходит в легкую ваниль, изюм, сдобу, финализируясь в тонких переливах недозрелого персика.
Общее резюме: Бывают периоды, когда от коньяка хочется в первую очередь древесно-дубовых тонов. Не вульгарных, но уверенных. Раньше в такие минуты в голове всплывали образы Наири и Kazumian XO. Теперь к ним добавится и Васпуракан. Дубовый, но гармоничный он будет хорошей парой и к кофе, и к дружеской беседе, и к философским размышлениям. Этот коньяк достоен места в моём баре и моей рекомендации к покупке.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Описание коньяка из ЖЖ - Дегустация коньяка Арарат Васпуракан 15 лет