Водой мы приняли считать привычную нам H₂O ,мы пьем её, моемся ею, плаваем в ней... Более того, состоим по большей части из неё. В общем обычная мокрая вода, приятно уталяющая жажду.
Сухая, блин, вода... Что за фигня? Как вода может быть сухой? Ладно, давайте разбираться.
В общем, сухая вода - не совсем та вода, что мы привыкли видеть. Это смесь обычной воды и двуокиси кремния. Открыли такую смесь в далеком 1968. Каждая крупица данной "воды" представляет собой капельку воды, покрытую кремниевой оболочкой. Эта оболочка не дает каплям воды соединяться и в итоге мы получаем порошок.
Такая "вода" довольно проста в изготовлении и нашла популярность в производстве косметики. И не только...
Но есть кое что круче пудры - это Novec 1230. Эта жидкость тоже является сухой водой. Получена в 2004 году, не имеет ни цвета, ни запаха, поэтому очень похожа на воду. Визуально фиг отличишь...
Но есть у этой "водички" несколько не водных свойств:
- диэлектрик
- закипает при 49 °C
- Почти не смачивает поверхности
- Испаряется в 50 раз быстрее обычной воды
- не растворитель
Такая водичка позволяет не только показывать фокусы с электроприборчиками в аквариуме, но помогает тушить пожары. О да, в пожарах эта жидкость сильна. Моло того что даже пары этого вещества могут потушить огонь, так при этом вся не сгоревшая электрика и документация не пострадает, даже чернила не поплывут.
Пока что такую воду применяют при тушении пожаров в музеях, но это очень перспективное изобретение и оно получит более широкое распространение .
Ну а вот и демонстрация: