Давайте про хорошее, а то несколько расстроила я читателей рассказами про нехороший роддом. У меня есть в запасниках ещё истории, а пока хочу порадовать глаз угощениями.
Лично я в плюсе на 3 кг.) Не так и много, как обычно, но уже запланировала, как буду с ними прощаться.
Итак, стол у мамы:
Муж очень помогал со столом, потому что я с Васей осталась дома доделывать работу, а мужчины поехали помогать бабушке.
Удивительно, насколько стол уже не праздничный, если на нём нет бутербродов со шпротами.
Жарили хлеб на сухой сковороде. Ещё можно было натереть чесноком, но мы уже не успели. Или забыли, не помню.) Скорее всего забыли. С солёными огурцами получилось даже вкуснее, чес мо свежими. Всё таки свежие огурцы зимой выглядят не к месту.
Шубу в этом году сделали по-новому. Ингредиенты остались те же, но выкладывали не в салатницу, а на блюдо. Черрики - новогодние игрушки, петрушка - ёлочные веточки. Что так, что традиционные шубы - всё вкусно, просто интересная подача.
Жёлтые шарики на свинке - это французская горчица. Не такая ядрёная, как в порошке, наоборот. Не как чёрный перец в горошке, который лучше не раскусывать. С горчицей так не работает, шарики спокойно можно есть. Свининой вообще не пахнет, мариновали заранее. Я не ем, точнее, не ела такое мясо до тех пор, пока не поняла, что мариновать можно не только шашлык, а вообще любое мясо.
Теперь курицу ем гораздо меньше.
Дальше мы пошли по гостям, заходили к свекрови. Очень понравилось, как она выложила фрукты. но в этот Новый год почему-то фрукты не зашли. Осталось и у нас, и в гостях.
Салат "Арбузная корка". Курица, огурцы, помидоры, маслинки и сыр. Мало соли, и салат не исправить. Потому что если солить, то огурцы дадут много сока, и получается жижа. Не знаю, как сделать салат лучше.)
Так получилось, что свой стол мы так и не сделали. У мамы муж готовил салаты, а я вообще отстранилась от готовки. Когда стала снимать еду, уже есть просто не хочется, хочется снять. А есть - как разрушить. Может, похудею так.
Правда, сын обижается, когда я не разрешаю брать еду, пока не сняла. Долго рассказываю, что да как, не верит мне, думает, я его на диету посадила.)
