Натуральный чёрный кофе это напиток, который не оставляет никого равнодушными, он является своего рода ритуалом, ведь выпить чашечку ароматного кофе с друзьями и коллегами стало хорошей традицией. Существует мнение, что при употреблении чёрного кофе с добавлением молока, значительно уменьшается его нежелательное вредное воздействие на здоровье человека. Это подтверждает в своих интервью известный доктор и шоумен Александр Мясников. Возникает вопрос, а действительно ли этот напиток безопасен на все сто процентов, и его можно пить без вреда для здоровья?
В составе натурального кофе, кроме известного всем кофеина, имеются различные витамины, кислоты и антиоксиданты. Кислоты могут спровоцировать такие заболевания желудка, как язва или гастрит, если длительное время употреблять чёрный кофе на голодный желудок, до завтрака. При добавлении в кофе молока, кислоты действуют на организм менее агрессивно.
• Вывод: чёрный кофе с добавлением молока можно употреблять людям, склонным к заболеваниям ЖК тракта.
Немаловажное значение имеет и факт, что молоко в напитке значительно смягчает воздействие этого напитка на сосуды.
• Поэтому при употреблении всех видов кофе с добавлением молока, артериальное давление резко не подскакивает.
Есть ли опасность?
Так почему же тогда медики настойчиво советуют ограничить употребление кофе, даже с добавлением молока, и утверждают, что людям, страдающим гипертонией, необходимо быть осторожными с этим напитком? Возможно, причина в том, то в состав молока входит вещество казеин – сложный белок.
Казеин в организме расщепляют специальные ферменты, количество которых с возрастом уменьшается. В результате возникает непереносимость казеина, люди страдают от вздутия живота или запоров, в кровь поступают токсические вещества. На внутренних стенках сосудов откладываются шлаки, кровообращение ухудшается и в результате повышается давление. Кроме того существует реальная опасность вымывания кальция из организма, молоко не может полностью предотвратить этот процесс.
Опасность несёт и чрезмерное употребление кофе: головные боли, раздражительность, не способность сконцентрироваться, рассеянное внимание и проблемы с памятью – симптомы, которые могут при этом возникнуть. Нельзя пить кофе и в послеобеденное время, это приведёт к нарушению сна.
Важно обращать внимание на качество употребляемого напитка. Кофе должен быть натуральным, хорошего качества, а натуральное молоко не желательно заменять искусственным.
Несмотря на все противопоказания и негативные факторы, кофе с молоком остаётся одним из самых любимых и популярных напитков для многих людей. Употребление ароматного, горячего кофе не только не нанесёт вред здоровью, но и улучшит ваше настроение.