Основная причина ожирения — нарушение баланса между калорийностью пищи и энергозатратами человека. Иными словами, если человек много ест и мало двигается, он начинает полнеть. А лишняя полнота, помимо того что приносит чисто эстетические страдания, опасна множеством сопутствующих ей заболеваний: диабетом, гипертонией, атеросклерозом, остеохондрозом, нарушением обмена веществ.
Итак, постарайтесь в любом возрасте сохранить или вернуть себе нормальный вес, что приведет в норму содержание сахара и снизит кровяное давление.
Для определения правильного веса тела лучше всего придерживаться образца, согласно которому вес в килограммах должен равняться росту в сантиметрах минус 100. Для женщин полученную величину следует уменьшить на 7-10 процентов.
Один из эффективных способов снижения веса — отказ от жирной пищи животного происхождения, высококалорийных кондитерских изделий, сахара, джема, майонеза, сметаны, спиртных напитков. И — как можно меньше соли! Следует есть больше клетчатки, нежирную рыбу и домашнюю птицу, а для приготовления блюд использовать натуральное растительное масло.
Повторяю: ожирение чаще всего является результатом неправильного высококалорийного, слишком соленого и слишком жирного питания при ограниченной физической активности.
К избыточному весу ведет и расстройство пищеварения, которое необходимо отрегулировать. Сейчас в любой практически аптеке можно купить неплохие лекарственные травяные сборы, способствующие улучшению обмена веществ. Существуют хорошие лекарственные сборы трав и от запоров, сопутствующих нарушению обмена веществ. Следует, однако, иметь в виду, что должного эффекта в борьбе с лишним весом можно добиться, лишь сочетая прием трав с соответственной низкокалорийной диетой.
При ожирении и хронических запорах известный в области траволечения поляк Ян Беганский рекомендует сбор трав, состоящий из 60 г крушины, 20 г корня солодки и по 10 г корня одуванчика лекарственного и плодов аниса. 1 чайную ложку этой смеси заливают стакана кипятка и пьют на ночь. В состав другого, им же рекомендованного сбора входят: 60 г крушины, 20 г коры барбариса, по 25 г ясменника и корня солодки, а также 10 г льняного семени.
Еще один сбор, применяемый при ожирении и запорах, состоит из 100 г ромашки и в равных долях по 50 г травы зверобоя, корня алтея, листьев мяты, травы тысячелистника и плодов аниса. 1 чайную ложку полученной смеси заливают стаканом кипящей воды, накрывают и настаивают в течение получаса. Пьют утром и вечером.
Можно также самостоятельно приготовить смесь из следующих растений: травы тысячелистника, фиалки трехцветной, цветков ромашки, коры крушины и мяты (всех по 10 г); травы смешивают и заваривают из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка. Пьют утром и вечером. Лучше всего травы настаивать в термосе.
Тучным людям следует также добавлять травы в различные блюда и салаты. Они ускоряют обмен веществ и выводят из организма вредные продукты. К таким травам относятся тмин, майоран, рута, кориандр, огуречник и сельдерей.